お店のこだわり

“産地へ行かずとも、胡座に行けばをモットーに”

海のない滋賀県でも、美味しい魚を堪能して頂くべく、

“地方市場からの直接仕入れ食材“

“各蔵元さんからの近江の地酒“

“産地直接仕入れ食材”

など、季節毎に入荷致します厳選商材をご準備させて頂いております。